圓眼燕魚

阿楷

魚        名：圓眼燕魚

釣  獲  者：阿楷

釣獲日期：2011  年 5  月  07  日

釣       點：新北市小香蘭海域

長度/重量：    23 ㎝高30cm /14兩

感言:拉力十足,不像爆衝 但拼勁十足,跟長鬚參很像,很怕他脫鉤. 釣起來後 手抖抖抖/
另外,山貓與我同一時間上鉤,尺寸也相當,希望能一起獲得勳章

=====================魚類介紹=======================
中文名 : 圓眼燕魚                     

俗名 : 富貴魚                     

學名 : Platax orbicularis               

台灣分布 : 東部、南部、北部、東北部、澎湖、小琉球、蘭嶼、綠島

棲息環境 : 礁區、砂泥底、河口、近海沿岸、潟湖、礁沙混合區

形態特徵 : 體呈菱形，極側扁；頭部背面眼至吻部間稍凹，眼後至背部間突出；吻短鈍。口下位；頜齒具三牙尖，以中央牙尖最長且壯；體被小櫛鱗，背鰭單一，

背、臀鰭前方鰭條均延長，呈鐮刀狀；腹鰭延長；尾鰭截形或雙凹形，成魚體褐色；體側具2至3條黑色橫帶；奇鰭具黑邊。體側具不規則斑點和斑塊以及白色小

圓點；背、臀鰭基底亦具小黑點；尾鰭除基底紅褐色外，皆透明。一般可由圍網、拖網、一支釣及延繩釣所漁獲，為量少但味美之食用魚。

建議料理方式 : ( 清蒸、紅燒、鮮湯、煎 )

狂刀

請問這種魚怎麼吃.
我都拿來當白昌一樣用抹鹽乾煎.

蝌蚪

原帖由 狂刀 於 2011-5-10 18:45 發表 請問這種魚怎麼吃.我都拿來當白昌一樣用抹鹽乾煎.

討債人的蜜
清蒸.............

Mick

這個黑黑醜醜的難看.一定有劇毒不能吃啦會中毒的.拿來我化驗一下....

阿楷

小香蘭很多  麻煩小哥去將他們殲滅
這隻的苦
我來承受就好

Tony

原帖由 阿楷 於 2011-5-11 08:48 發表
小香蘭很多  麻煩小哥去將他們殲滅
這隻的苦
我來承受就好

聽說這種魚 吃了 容易得 阿茲海默症

阿楷

TONY
我說 這種苦我來承受就好

HUNTER

好酷的魚!真羨慕有地方釣魚

小v

補上魚類介紹在阿楷的內文裡面。
這種美味魚我一般都是用蒸的最能吃出魚味，市場曾有看到販賣，但是高價位買不下手。

阿楷

謝謝小v的補充

pao
我最近有點臭興

黑格輝

你又不是现在才会 臭腥的

小明

預告有人又要破這隻的記錄了.....敬請拭目以待.....

阿楷

老黑
你終於出現了

小明
好險好險