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剝皮魚(白達仔)

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發表於 2009-11-10 20:09:02 |只看該作者 |倒序瀏覽
魚        名:剝皮魚(白達仔)
釣  獲  者:龍大大

釣獲日期:2009   年  11  月 08 日

釣       點:基隆長潭里海域

長度/重量:    57         ㎝

感言: .拉力超強的!沒有都大的竿子就不會有這條魚!都大:感恩嘿

魚獲照片:

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發表於 2012-2-15 13:50:06 |只看該作者
哇 靠 這條 真的好大 哦

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發表於 2012-2-15 14:57:23 |只看該作者
夢大這好像是白達喔~~

[ 本帖最後由 阿寶寶 於 2012-2-15 14:58 編輯 ]

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發表於 2012-2-15 18:05:12 |只看該作者
黑達仔腹部會有明顯隆起,這尾應該是色澤較深的白達仔
黑達仔腹部大是因為有好吃的魚肝http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=383002

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發表於 2012-2-15 18:49:20 |只看該作者
內文為申請人~龍大~所撰寫……
是什麼達我也不是很清楚所以沒多問
只是印象中……黑達尾鰭好像比較大葩

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發表於 2012-2-16 09:22:14 |只看該作者

回復 5樓 的帖子

白達仔
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!eQ ... &l=a&fid=18

黑達仔:楷老師的釣的
http://taiwan-kayaker.com/viewthread.php?tid=4887&extra=page%3D1

應該是白..........的

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發表於 2012-2-16 11:18:21 |只看該作者
所以龍大大所釣獲的這隻是黑白達仔(黑色的白達仔)!!

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發表於 2012-2-16 22:06:01 |只看該作者
黑達仔顏色比它深很多.且黑達仔肚子有點角度.因為我多年前曾經碰過黑達仔大咬.而白達仔死掉顏色會變深.所以這條.是白達仔沒錯.

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發表於 2012-11-1 15:31:31 |只看該作者
這隻是黑的還是白的@@

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發表於 2012-11-1 16:27:29 |只看該作者
這是白達仔吧

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發表於 2012-11-1 18:41:38 |只看該作者
白達+1

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發表於 2012-11-1 18:59:53 |只看該作者
正仔,你照片看起來實在應該去演功夫熊貓裡的殺手^^

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發表於 2012-11-1 19:24:12 |只看該作者
中文名 : 單角革單棘魨     
[size=19.16666603088379px]俗名 : 白剝皮魚、白達仔  
學名 : Aluterus monoceros

棲息環境 : 礁區、砂泥底、近海沿岸         
台灣分布 : 東部、西部、南部、北部、東北
部、澎湖、小琉球、蘭嶼、綠島
形態特徵 : 體長橢圓形,側扁而高;尾柄中
長,上下緣明顯雙凹型。吻上緣稍凹,下緣
極凹,唇薄;上下頜齒楔形,鰓孔幾乎全落
於體中線下方。體表不甚粗糙,被小鱗,有
許多小棘散布直立於整個鱗片上。背鰭兩
個,第一背鰭位於鰓孔上方,鰭緣截平,臀
鰭基稍長於背鰭基;尾鰭截平。體灰褐色。
尾鰭深灰色;餘鰭黃色。主要漁法為底拖
網、定置網、一支釣,因具厚皮,食用前,
通常會先剝皮,亦是俗稱剝皮魚的由來。東
北部海域產量較大。
建議料理方式 : ( 清蒸、紅燒、鮮湯、煎、 )


[size=19.16666603088379px]

[size=19.16666603088379px]中文名 : 短角單棘魨     
俗名 : 黑剝皮魚、黑達仔   
學名 : Thamnaconus modestus


: 單棘魨科                     
台灣分布 : 東部、西部、北部、東北部、澎
湖、東沙                        
棲息環境 : 礁區、砂泥底、近海沿岸      
形態特徵 : 體延長,側扁,呈長橢圓形。口
小,鰓裂位於眼後半部下方,體鱗小,菱
形,恥骨末端具兩對不可活動之特化鱗,體
淡青灰色,體側有些褐色斑塊。背棘鰭膜黃
色,各鰭鰭條均為藍綠色;胸鰭、尾鰭鰭膜
白色。
主要漁法為底拖網、定置網、一支釣,因具
厚皮,食用前,通常會先剝皮,亦是俗稱剝
皮魚的由來。
建議料理方式 : ( 清蒸、紅燒、鮮湯、煎、
)



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發表於 2012-11-1 21:30:15 |只看該作者
廣東料理用剝皮魚切肉切厚片少許鹽醃5分鐘加少許澱粉,先薑片爆香,蔥段魚片大火快炒加一點醬油上色,稱為薑蔥炒剝皮魚,新鮮的剝皮魚炒魚片口感彈牙美味無比,想想就要吞口水

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大物紀錄獎–剝皮魚 划舟基本技巧A級認證勳章 2012年秋季舟釣大賽–大尾獎第一名

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發表於 2012-11-1 22:11:17 |只看該作者
剝皮魚(白達仔)
魚        名:剝皮魚(白達仔)
釣  獲  者:阿俊
釣獲日期:2012  年  10  月  28日
釣       點:基隆公車站
長       度  :62 ㎝
重       量:2290克=3.8斤

[ 本帖最後由 阿俊 於 2012-11-1 22:13 編輯 ]

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